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盘点五大农业国的农业模式及家庭农场模式

时间: 2014-10-29 16:48 作者:admin 来源:土地资源网 点击:

 

美国家庭农场经营数据及产能效率全面分析

 

今日的美国,公共汽车驾驶员的数量甚至比农民人数还要多,美国农业人口占人口总数的比例不到2%,但却养活了3亿美国人,粮食多得吃不了,干脆出口,这就成了全球谷物出口大国。美国农产品生产主要依赖家庭农场,两三个人一年就可以生产出上千吨的小麦或是玉米。科技的进步引发了美国农业生产的革命,也极大地提升了农业生产的效率。

 

 

2010年美国的农场约有220万个,农场占地面积为9.2亿英亩,平均每个农场的面积为418英亩。美国农场以家庭农场为主,公司型的农场越来越少。根据人口普查局的统计数据,2007年属于公司性质的农场有96000个,合作农场为174000个,而家庭农场则有190万个。由于美国农场多为家庭式农场,因此小型农场所占比例较高。全美9英亩(一英亩约等于6)以下的农场有23万多个,1049英亩的农场62万多个,50179英亩的农场66万多个,180499英亩的农场36万多个,500999英亩的农场15万个,1000英亩以上农场17万多个。

 

 

 

德国农业生产模式灵活多样 多户家庭农场优势明显

 

4名员工通过自动转盘式挤奶台可同时给60头牛挤奶;在牛舍中,牛可以自由走动、休息、进食甚至享受按摩;不到50人负责3000多公顷的土地种植和经营,牛粪和谷物直接用于发电并卖给国家电网。这是本报记者日前走访德国勃兰登堡州一家现代化农场时见到的景象。

 

 

这家农场兼营牛奶和种植。农场负责人洛塔尔·帕夫洛夫斯基告诉本报记者,他所在的卡施泰特农业生产合作社从上世纪50年代起开始生产牛奶,目前农场1200多头奶牛年产奶1.2万吨,这是合作社的主要收入来源。

 

 

德国是欧盟第二大农业生产国,也是欧盟最大的牛奶、猪肉生产国。2011年,德国农业产值为523亿欧元,占欧盟的13.6%,仅次于法国。考虑到欧盟市场与世界市场的农产品存在价格差,为了保证欧盟食品安全和农民收入,欧盟向农场提供直接津贴补助。

 

 

 

加拿大家庭农场

 

加拿大是世界上农业最发达、农业竞争力最强的国家之一,以精良的谷类、油籽、蔬菜、精肉和乳制品著称于世界。在加拿大,农业以家庭经营为主,它们也是典型的家庭农场。

 

目前,加拿大的种植业家庭农场土地经营面积平均达到3 0 0公顷左右,其中,100公顷以下的小农场占农场总数的45%5 0 0 公顷以上的大型农场占农场总数的10%。在养殖业中,奶牛养殖平均规模为200头至300头,肉牛养殖规模在6000头左右,生猪养殖规模在3000头左右。

 

加拿大家庭农场的现代化水平很高,全国平均每个农业劳动力大致配备有两台拖拉机。据悉,加拿大目前已有一些农场实现了智能化,挤奶用机器人。

 

 

 

以色列创造农业神话 以色列农业发展三阶段分析

 

把以色列农业称为神话并不为过。这样一组数字足以反映以色列农业的效率:西红柿每公顷最高年产500吨,沙漠地区柑桔每公顷最高年产80;鸡年均产蛋280个,奶牛年均产奶量1万公斤;在花卉生产上,温室大棚每公顷每季度生产300万支玫瑰……

 

以色列农村人口只占总人口的9%。一个农业人员可以养活90人,农业出口占据全国出口总值的9%。按照以色列的农业水准,地球可以养活3倍于现在的人口。

 

这样的成绩背后却是以色列贫瘠的土地和缺水的现实。以色列驻华使馆提供的资料显示,以色列国土面积27800平方公里,而且仅有20%的土地可以耕种,其中一半必须灌溉。以色列一半的地方处于干旱或半干旱状态。

 

 

 

日本家庭农场模式:小型家庭农场为主

1946-1950年,日本政府采取强硬措施购买地主的土地转卖给无地、少地的农户,自耕农在总农户中的比重占到88%,耕地占到90%,并且把农户土地规模限制在3公顷以内,此后并用法律形式固定下来。

 

此后日本政府制定了一系列相关法律,1961年制定的《农业基本法》,鼓励农业生产的扩大和农业结构的调整,1962年对该法修订,农户土地规模可以超过3公顷,前提是只能使用本家庭的劳力。

 

20世纪60-70年代,日本政府农地改革的重点由所有制转向使用制度,在农地小规模家庭占有的基础上发展协作企业,扩大经营规模,鼓励农地所有权和使用权的分离。

(责任编辑:小安)

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